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最近の回転寿司にもタッチパネル

京都市中央卸売市場の敷地内に、くるくる寿司屋がオープンしたので行ってきた。
タッチパネル導入されてた~!
100円寿司の“くら寿司”や“かっぱ寿司”では人件費削減のため、ほとんどオートメーション化されているけど、ここは、対面式の回転寿司屋で、職人さんが3,4人すぐ近くで握ってくれる。年配の人はタッチパネルは使えないようだし、実際声を出してオーダーした方が早いかも。^^
結果的に、すべてパネルからオーダーしたので、一度も廻る寿司を取ることがなかった。(職人さんが手渡してくれるから。)このシステムだと廻る寿司はただのパフォーマンスになってしまうわ。^^
そもそも対面式+回転式に、ダメ押しのタッチパネル方式注文はいるのか?という素朴な疑問は置いといて、パネルの感度もよくって私は結構楽しかった。

最近Dropboxを使い始めた。スマフォで撮った写真がクラウドサーバーへ保存されるだけではなく、登録したPCのハードディスクにも自動的に保存される。なんか便利すぎないか。時代の流れについていけないよ。
【2012/10/15 14:38】 | 京都 | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
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コメント
私も日本に行くと3回は回る店に行きますが安くてうまい!私がおごる時は回る店、おごられる時は回らない店に行きます。
【2012/10/16 01:23】 URL | 鱒人 #-[ 編集] | page top↑
◆鱒人さん、
帰国したらやっぱり寿司だよね~。その気持ちよくわかります。^^
ほ~、おごられる時もあるんだ?
私はほとんどないです。まあそれはいいのだけど。

私は一人でもふらっと回転寿司によく行きます。好きな量だけ食べられるのがお気に入り。^^
【2012/10/16 03:14】 URL | Ponda #o7LSGkr.[ 編集] | page top↑
タッチパネルのない寿司職人さんが握ってくれる回転寿司ありました。たしか大漁寿司だったかな。“くら寿司”が出店した後無くなってしまいました。こちらの方断然美味しかったので残念です。
【2012/10/16 06:47】 URL | minabozu #i5ioNsHM[ 編集] | page top↑
◆minabozuさん、

職人さんがいないチェーン店の場合はほぼ100%タッチパネルですよね。
この店は目の前に職人さんがいるのにタッチパネルって妙な感じがしました。

私が知らないだけかもしれませんが、京都は美味しい寿司屋がないので、くら寿司でも他とあまり変わらないかな。(笑)
くら寿司は徒歩5分圏なので、かなり常連ですよ。スーパーのお惣菜の寿司より安いので、ご飯作らずここで済ませることも多いのです。それに加えてサイゼリアと王将もあるので、私は料理する気力がなくなります。(笑)
【2012/10/16 15:20】 URL | Ponda #o7LSGkr.[ 編集] | page top↑
今週は日本出張です。
回転寿司に行く機会はなさそうだけど、お寿司も少しは食べれたら良いな〜。
最近の回転寿司はどこも美味しいという私の印象は間違って無いのかな? 日本に来るとどこに行っても美味しいです。ラーメンもどこでも美味しいし、文句なし。私の味覚が劣ってきているのか。。
【2012/10/17 02:32】 URL | TAM #-[ 編集] | page top↑
◆TAMさん、
確かに私も帰国したばかりの頃は何食べても超美味しかったです。^^
100円回転寿司がこんなに美味しいなんて!と感動しました。今では感動もなくフツーかな。

>私の味覚が劣ってきているのか。。
う~ん、申し上げにくいのですが、そうかもしれません。(笑)アメリカ長いですからね・・。

せっかくの帰国中ですから、美味しいものたくさん楽しんで下さいね!
【2012/10/17 03:18】 URL | Ponda #o7LSGkr.[ 編集] | page top↑
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